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Reisprotein

Das Reisprotein ist hyperallergen. Es hat einen hohen Proteingehalt und ist zudem von Natur aus glutenfrei und vegan.

Einsatz:

  • Herstellung von Proteinmischungen, Shakes
  • Funktionelle Anwendung in Backwaren, Pasta
  • Herstellung von Convenience-Produkten
  • Herstellung von Riegeln, Cerealien
  • Herstellung von Fleisch- und Kochwurstersatz
  • Herstellung von Milch- und Käseersatzprodukten
  • Herstellung von Getränken
  • Einsatz in der Sporternährung, Fitnessprodukte

Produktübersicht:

  • 300 mesh

  • 80% Proteingehalt

    Untenstehende Angaben zu Zertifizierungen, Ursprüngen und Dienstleistungen gelten für alle hier aufgeführten Produkte.

Sensorik:

  • Weißes bis hellgelbes, feines Pulver,

  • Milder Geschmack

  • Leicht verdaulich

Reisprotein

Zertifizierungen
EU-Öko-Verordnung

Ursprünge
EU / Nicht-EU

Gebindegrößen
20 kg Papiersack mit Inlay

Dienstleistungen
CO2-Druckbehandlung

Ihr Ansprechpartner für Ihren Einkauf

Holger Stähli