Superalimentos

Derivados del cacao

El cacao es rico en fibra. El cacao contiene, entre otras sustancias, potasio, magnesio y teobromina y, por su naturaleza, está exento de gluten y es vegano.

Visión general del producto:

  • Cacao en polvo alcalinizado (10-12 %)
  • Cacao en polvo natural (20-22 %)
  • Cacao en polvo alcalinizado (20-22 %)
  • Manteca de cacao desodorizada
  • Manteca de cacao desodorizada en chips
  • Masa de cacao

    Las indicaciones inferiores relativas a certificaciones, orígenes y servicios son aplicables a todos los productos aquí detallados.

Características sensoriales:

  • Achocolatado
  • Ligeramente acerbo
  • Crujiente
Cacao en polvo alcalinizado (10-12 %)

Certificaciones
Reglamento de agricultura ecológica de la UE
USDA/NOP
BioSuisse
Naturland
Flo-Fairtrade
UTZ
SEDEX / Smeta

Orígenes
Perú

Tamaño de los paquetes
Sacos de 25 kg
Big-Bag

Servicios
Tratamiento de presión de CO2

Cacao en polvo alcalinizado (20-22 %)

Certificaciones
Reglamento de agricultura ecológica de la UE
USDA/NOP
BioSuisse
Naturland
Flo-Fairtrade
UTZ
SEDEX / Smeta

Orígenes
Perú

Tamaño de los paquetes
Sacos de 25 kg
Big-Bag

Servicios
Tratamiento de presión de CO2

Cacao en polvo natural (20-22 %)

Certificaciones
Reglamento de agricultura ecológica de la UE
USDA/NOP
BioSuisse
Naturland
Flo-Fairtrade
UTZ
SEDEX / Smeta

Orígenes
Perú

Tamaño de los paquetes
Sacos de 25 kg
Big-Bag

Servicios
Tratamiento de presión de CO2

Manteca de cacao desodorizada en chips

Certificaciones
Reglamento de agricultura ecológica de la UE
USDA/NOP
BioSuisse
Naturland
Flo-Fairtrade
UTZ
SEDEX / Smeta

Orígenes
Perú

Tamaño de los paquetes
Sacos de 25 kg
Big-Bag

Servicios
Tratamiento de presión de CO2

Masa de cacao

Certificaciones
Reglamento de agricultura ecológica de la UE
USDA/NOP
BioSuisse
Naturland
Flo-Fairtrade
UTZ
SEDEX / Smeta

Orígenes
Perú

Tamaño de los paquetes
Sacos de 25 kg
Big-Bag

Servicios
Tratamiento de presión de CO2

Su persona de contacto para compras

Nico Gleinser